Ha roliga timmar i Café Kex …
I Café Kex serverar vi inte alls torra kex till kaffet – som man kan tro. Namnet valdes för att Kex (som egentligen heter Wolfgang och fick smeknamnet i sin utbildning till hotellkonditor) är den som bakar och driver caféet.
Vad erbjuder vi i Café Kex?
- Hembakade kakor efter tyska recept, t.ex. Apfelstrudel, Käsekuchen
- Småbakelse som t.ex. Cupcakes, Muffins, men även svensk kaffebröd
- Pannkakor och våfflor erbjuder vi periodvis
- Smårätter som t.ex. grönsakspaj, bakad potatis, sallader
- Matiga smörgåsar som görs färsk efter beställning (även vegetariska varianter)
Under högsäsongen säljer vi även glutenfria och mjölkfria bakelser och smårätter. Vi upplyser gärna om ingredienserna i våra varor.
I Café Kex får du frossa med god samvete!
Här bakar vi med fullkornsmjöl & råsocker och bereder mycket frukt & bär i våra bakverk. Dessutom säljer vi ingen läsk eller sockerdricka – bara 100% juice och mineralvatten i olika smaker. Istället för att dröja med espresso och andra kaffespecialiteter, koncentrerar vi oss på gott, färskbryggt och KRAV-märkt kaffe. Självklart finns även ekologisk te. Vårt pinnglass är från SIA – den bästa, svensktillverkade glass som man kan köpa, tycker vi. Det används bara naturliga ingredienser och regionalodlade råvaror i glassen så långt det är mögligt. Det finns även en förteckning om alla ingredienser, för våra allergiska gäster. Så småningom ska vi utöka de ekologiska och regionala ingredienser.
